Dr.Kのヘルスケア情報局
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食事

食事 / 138記事あります

「7大栄養素」

by 宮崎 光史
こんにちは! ヘルスコンサルタント、宮崎 光史です。 「7大栄養素」って御存知ですか? え?っと思われた方。 大丈夫です。 では、「3大栄養素」は 御存知でしょうか? そうです。 ・糖質(carboh […]

「オイルの流行り廃り」

by 宮崎 光史
こんにちは! ヘルスコンサルタントの宮崎 光史です。   最近、知り合いの方と お話しさせて頂いた時に なんか食用オイルも 色々な物が出てくるよねー、 的なお話しが出てきました。   […]

腸内環境を健康的にする7つの方法

「腸内環境を最高に保つ7つの方法」   こんにちは、ヘルスコンサルタントの宮崎 光史です。   メンターのDr. Isaac Jonesの会社である Elevaysの記事に、腸内環境改善の方法が 詳し […]

「コーヒーは寿命を延ばす」

by 宮崎 光史
こんにちは。 ヘルスコンサルタント、宮崎 光史です。   前回に少し触れました、 コーヒーの健康効果について。   長寿の人が多い地域、 通称「Blue Zones」の 調査をして […]

「ひじきの毒性」

by 宮崎 光史
こんにちは。 ヘルスコンサルタント、宮崎 光史です。   皆さん、「ひじき」って食べます? 日本では普通に食べられている 食材ですが、実は英国にて危険とされ、 避けることを推奨されたと言うの […]

「糖質制限と経管栄養」

by 宮崎 光史
こんにちは! ヘルスコンサルタント、宮崎 光史です。   栄養剤って知ってますか? 口から食事や液体を飲んだり食べたり 出来ない方が利用する為の栄養剤を 御存知でしょうか? 大きく分けると […]

「体調不良、病気の人は何をすれば?」

by 宮崎 光史
こんにちは! ヘルスコンサルタント宮崎 光史です。 あなたは、健康でいたいですか? 健康になりたいですか? 考えるまでも無いですかね? 「健康でありたい」と言うのは あなただけでなく、誰でもが 願って […]

「荏胡麻(えごま)と胡麻」

by 宮崎 光史
昨日は、食用油脂の分類について 不飽和脂肪酸のω3、ω6、ω9 飽和脂肪酸の長鎖、中鎖、短鎖 と言うものを説明させて 頂きました。 今まで説明していく中で 胡麻油はω3ですよね? と言う方もいらっしゃ […]

「長鎖・中鎖・短鎖」

by 宮崎 光史
前回は、不飽和脂肪酸の分類ω3、ω6、ω9と その摂取バランスについて 説明させて頂きました。 では、ココナッツオイルに 中鎖脂肪酸が含まれる、 とか聞くけど、ωで言うと どれなの?的な質問も たまに […]

「オメガって何⁉︎」

by 宮崎 光史
前回、良質な脂質を バランス良く摂取する ことが大切だと書きました。 ただ、脂質の分類には 色々なモノがあり 分かりにくいのも事実です。 脂質は炭素が鎖状に 繋がった骨格が中心と なっており、大きく […]