不飽和脂肪酸 / 5記事あります
【アブラについて2018その2−不飽和脂肪酸−】
こんにちは！ ヘルスドクター 健康実践支援専門医師 宮崎 光史です。 前回は ・栄養素とアブラ ・脂肪酸の種類 についてお話しました。 今回は「不飽和脂肪酸」 についてお話させて頂きます。 不飽和脂肪 […]
【アブラについて2018その1−栄養素と脂肪酸−】
こんにちは！ ヘルスドクター 健康実践支援専門医師 宮崎 光史です。 突然ですが質問です。 「アブラ」と言うと 何を思い浮かべますか？ 石油？ ガソリン？ 揚げ物に使うオイル？ お肉の脂身やサシ？ お […]
「オイルの流行り廃り」
こんにちは！ ヘルスコンサルタントの宮崎 光史です。 最近、知り合いの方と お話しさせて頂いた時に なんか食用オイルも 色々な物が出てくるよねー、 的なお話しが出てきました。 […]
「オメガって何⁉︎」
前回、良質な脂質を バランス良く摂取する ことが大切だと書きました。 ただ、脂質の分類には 色々なモノがあり 分かりにくいのも事実です。 脂質は炭素が鎖状に 繋がった骨格が中心と なっており、大きく […]