抗酸化物質の重要性と摂り方
こんにちは。
ヘルスコンサルタント
宮崎 光史です！
過剰な運動などによる
・活性酸素
・過酸化脂質
による悪影響を軽減
する為にとても大切なモノが
抗酸化物質です。
動物の体内にも、自然に
体内で過剰に発生した活性酸素を
軽減する為のシステムがあり、
そのスイッチを遺伝子レベルで
入れ自然な抗酸化力をアップする
と言う効果を謳う
高額なサプリメントもあります。
しかし、もっと簡単には、
・良質な食事
・適度な運動
・ストレス対策
が重要になりますが、特に
抗酸化力のある成分を含む食事を
することがとても有用です。
こちらの記事（ http://beauty-men.jp/47404 ）に
ある様なカロテノイドも
抗酸化力のある成分のひとつ。
多くは植物由来のモノですが、
アスタキサンチンについては、
鮭、海老、カニなどに含まれます。
上記の紹介記事では、
・質の良い油と組み合わせて吸収率アップ
・暗所保存
・湯通し
・色の濃い食材を選ぶ
と言うことが推奨されています。
しかし、もっと簡単に
まずは緑黄色野菜と言われる様な
カラフルな色の野菜を意識して
料理や食事に取り入れる様に
しましょう。
もちろん、そのうえで
上記の推奨内容が
実践できれば素晴らしいです。
まずは出来ることから
始めてみませんか？