「ナッツの健康効果」
アーモンドやクルミが
食物繊維、マグネシウム、
多価不飽和脂肪が多く
含まれており健康に良い。
と言う話は有名ですが、
今回御紹介する記事は
「1日に掌一杯のナッツ」
が死亡率を22%下げる
と言う報告が紹介されて
います。
具体的な疾患群別では
心臓病リスクは30%
心臓血管系リスクは21%
がんリスクは15%
糖尿病リスクは40%
感染症リスクは75%
も低下したそうです。
Tree Nut(木になるナッツ)は
循環器系疾患病気のリスクを
減らしますが、
脳卒中のリスクが減るのは
ピーナッツだけとのこと。
Tree Nutは、がんリスク低下と
関連が認められました。
また、クルミには
フルーツと野菜を組み合わせた
食事より抗酸化作用がある
とのこと。
ちなみに、Tree Nutとは
ピスタチオ、アーモンド
ブラジルナッツ、カシューナッツ
ヘーゼルナッツ、マカデミアナッツ
松の実、ピーカンナッツ、クルミ
等のことです。
皆さんも1日掌一杯の
Tree Nutを食べる習慣を
始めてみませんか?
勿論、無塩のモノで。
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