Dr.Kのヘルスケア情報局
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食事

食事 / 120記事あります

「適度な量の食事を心がけましょう」

by 宮崎 光史
はムダなアドバイス 「バランス良く程々にしましょう」 と言う様な曖昧なアドバイスを 良く臨床医はやってしまいます。 栄養的な知識が浅い為に 具体的なアドバイスが出来ない と言うこともあるのですが。 受 […]

「和食をやめてステーキと焼肉を食べれば健康になる」

by 宮崎 光史
極端ではありますが、 現時点での精製糖質過剰な 現状を見るとそう言う一面も 否定出来ません。 少なくとも現代の食環境では 精製糖質過剰摂取、蛋白質不足、 脂質バランス不良かつ脂質不足、 ビタミンミネラ […]

「ブドウ糖は脳の唯一の栄養では無い」

by 宮崎 光史
まぁ正確にはエネルギー源 と言うべきかも知れませんが、 いまだにブドウ糖は脳の 唯一のエネルギー源と 主張されている記事を お見かけします。 ケトン体経路はあくまで 非常用で普段はブドウ糖を エネルギ […]

「外食、コンビニ弁当のミネラル不足」

by 宮崎 光史
NPO法人食と暮らしの安全基金 が外食やコンビニの製品を 埼玉県食品衛生協会検査センター に依頼し含有ミネラルを測定、 機関紙の今月(2017年2月)号で 公表されたと言う記事です。 測定された項目は […]

「格安航空券は思っているほどお得では無い」

by 宮崎 光史
格安航空会社(LCC)は この記事に書かれている様に、 サービスを削ぎ落として 全てオプションにしたことで 安く見せているのが現状。 記事にもある様に、 全て理解した上で上手く 利用すれば良いわけです […]

「グルテンアレルギー」

by 宮崎 光史
最近、グルテンフリーと 言うキーワードが流行り の様ですね。 2週間小麦製品を抜くと 体調が良くなるのは、 グルテンアレルギーかも。 と言う記事ですが、 そもそも小麦を含む精製糖質 が市中に溢れている […]

「卵は食べるべき?食べないべき?」

by 宮崎 光史
以前はコレステロール値を 上げるから、食べるなら 黄身は捨てて白身だけとか、 食べない方が良いとか、 1日1個までとか、 色々言われていました。 しかし、記事にある様に、 最近では食事中と血中の コレ […]

自然派医師 本間 真二郎先生の

by 宮崎 光史
blogです。 「糖質制限は今すぐやめましょう!」 ってありますね。 ヤッター! ドーナツやケーキ、丼飯も粉物も 腸内環境の為には必要! 気にせず食ってイイんだー! 違いますからね。 しっかりblog […]

「体に負担をかけない食習慣」

by 宮崎 光史
記事内で紹介されている本では 「50代から」となっていますが、 特に年齢に関係なく意識すべき ことが紹介されている様です。 1「空腹でない限り、食べない」 2「腹八分目を守る」 3「食べる順番を守る」 […]

「発酵食品のもの凄いパワー!」

by 宮崎 光史
腸内環境を整えるのに、 下記の記事の様な プロバイオティクス(有用な微生物) が多く含まれる発酵食品は 極めて有効です。 腸内細菌叢のバランスを 整えることで、多くの 慢性症状が改善すると 言う報告も […]